class 10 science chapter 1 test paper with solution
अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन की वृद्धि होती है तो उसे क्या कहते हैं-
① अपचयन ② उपचयन ③ a व c दोनों ④ विस्थापन
② उपचयन
Solution अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन की वृद्धि होती है तो उसे उपचयन कहते हैं एवं अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन का ह्वास होता है तो उसे अपचयन कहते हैं।
लोहे को जिंक से लेपित करने की क्रिया को कहते है –
① संक्षारण ② गैल्वनीकरण ③ पानी चढ़ाना ④ विद्युत अपघटन
② गैल्वनीकरण
Solution लोहे को जंग लगने से बचाने के लिए जिंक का लेपन किया जाता है, इस प्रक्रिया को गैल्वनीकरण या यशदलेपन कहते है।
आलू चिप्स की थैली में कौन- सी गैस भरी रहती है?
① ऑक्सीजन ② नाइट्रोजन ③ हीलियम ④ मीथेन
② नाइट्रोजन
Solution आलू चिप्स की थैली में नाइट्रोजन गैस भरी होती है।नाइट्रोजन एक अक्रिय गैस है, जो वातावरण में क्रियाशीलता नहीं दर्शाती है। चिप्स में नाइट्रोजन गैस नहीं भरी जाए तो चिप्स गीला, नरम व खराब हो जाता है।
10 वसायुक्त या तैलीय खाद्य-
सामग्री को जब लम्बे समय तक रख दिया गया है तो वह विकृतगंधी हो जाता है। इसका कारण है, उसका-
① उपचयित हो जाना ② अपचयित हो जाना ③ उदासीन हो जाना ④ अपघटित हो जाना
① उपचयित हो जाना
वसायुक्त या तैलीय खाद्य-सामग्री को जब लम्बे समय तक रख दिया गया है तो वह विकृतगंधी हो जाता है, इसका कारण उपचयित हो जाना है।
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वायु में जलने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ़ क्यों किया जाता है?
यदि मैग्नीशियम रिबन नम वायु के संपर्क में रहता है तो उस पर सफेद रंग की मैग्नीशियम ऑक्साइड की पर्त जम जाती है, यह पर्त मैग्नीशियम के जलने में अवरोध पैदा करती है। इसलिए मैग्नीशियम रिबन को पहले रेगमार से साफ़ किया जाता है।
निम्नलिखित अभिक्रियाओं के लिए उनकी अवस्था के संकेतों के साथ संतुलित रासायनिक समीकरण लिखें-
(i) जल में बेरियम क्लोराइड तथा सोडियम सल्फेट का विलियन अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलियन तथा अघुलनशील बेरियम सल्फेट का अवक्षेप बनाते हैं।
(ii) सोडियम हाइड्रोक्साइड का विलियन ( जल ) में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के विलियन ( जल ) से अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलियन तथा जल बनाते हैं।
(i) BaCl2 (aq) + Na2SO4 (aq) → BaSO4 (s) + 2NaCl (aq)
(ii) NaOH (aq) + HCl (aq) → NaCl(aq) + H2O (l)
किसी पदार्थ ‘X’ के विलियन का उपयोग सफ़ेदी करने के लिए होता हैl
(i) पदार्थ ‘X’ का नाम तथा इसका सूत्र लिखेंl
(ii) ऊपर (i) मैं लिखे पदार्थ ‘X’ की जल के साथ अभिक्रिया लिखेंl
(i) ‘X’ का नाम है- बिना बुझा हुआ चुना अर्थात कैल्शियम ऑक्साइड, CaO
(ii) कैल्शियम ऑक्साइड पानी के साथ अभिक्रिया करके कैल्शियम हाइड्रोक्साइड ( बुझा हुआ चुना ) बनाता हैl
CaO (s)+ H2O (l) → Ca(OH)2 (aq)
कैल्शियम ऑक्साइड ( बिना बुझा हुआ चुना ) + पानी → कैल्शियम हाइड्रोक्साइड ( बुझा हुआ चुना )