दूध से दही बनना कैसा परिवर्तन हैं ? ① भौतिक ② रासायनिक ③ (①) व (②) दोनों ④ इनमें से कोई नहीं

② रासायनिक Solution दूध से दही बनना रासायनिक परिवर्तन है क्योंकि यह एक स्थायी अभिक्रिया हैं, जिसमें नया पदार्थ बनता हैं।

रासायनिक अभिक्रिया को पहचानने का तरीका हैं - ① अवस्था में परिवर्तन ② रंग में परिवर्तन ③ तापमान में परिवर्तन ④ उपरोक्त सभी

④ उपरोक्त सभी Solution रासायनिक अभिक्रिया को पहचानने के तरीके जिसमें अवस्था में परिवर्तन, रंग में परिवर्तन, तापमान में परिवर्तन व गैस का उत्सर्जन आदि हैं।

③ निम्न में रासायनिक परिवर्तन हैं - ① जल का ठोस में परिवर्तन ② अलमारी पर जंग लगना ③ फलों से सलाद बनना ④ पेड़ को काटना

② अलमारी पर जंग लगना Solution अलमारी पर जंग लगना रासायनिक परिवर्तन का उदाहरण हैं क्योंकि यह एक स्थायी अभिक्रिया हैं।

④ कॉपर सल्फेट के विलयन का रंग होता हैं - ① नीला ② पीला ③ लाल ④ सफेद

① नीला Solution कॉपर सल्फेट के विलयन का रंग नीला होता हैं, परन्तु लोहे की कीलें डालने पर इसका रंग बदल जाता हैं ।

निम्न में से रासायनिक परिवर्तन का उदाहरण नहीं हैं - ① लोहे पर जंग लगना ② दूध का दही बनना ③ भोजन का पाचन ④ जल का बर्फ बनना

④ जल का बर्फ बनना Solution जल से बर्फ बनना भौतिक परिवर्तन का उदाहरण हैं, क्योकि यह एक अस्थायी अभिक्रिया हैं।

निम्न में भौतिक परिवर्तन का उदाहरण हैं - ① जल का वाष्प में बदलना ② लोहे पर जंग लगना ③ दूध से दही बनना ④ मोमबत्ती का जलन

① जल का वाष्प में बदलना Solution जल का वाष्प में बदलना भौतिक परिवर्तन का उदाहरण है, क्योंकि यह एक अस्थायी अभिक्रिया हैं।

जब मैग्नीशियम फीता को जलाया जाता है, तो उत्पन्न आग की लौ होती हैं - ① पीली ② नीली ③ चमकीला उजाला ④ लाल

③ चमकीला उजाला Solution मैग्नीशियम फीता को जलाया जाता है, तो उत्पन्न आग की लौ चमकीला उजाला होती हैं।

जिंक की तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से क्रिया कराने पर कौनसी गैस निकलती हैं- ① हाइड्रोजन ② नाइट्रोजन ③ ऑक्सीजन ④ इनमें से कोई नहीं

① हाइड्रोजन Solution जिंक की तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से क्रिया कराने पर जिंक क्लोराइड बनता है व हाइड्रोजन गैस निकलती हैं।

रासायनिक अभिक्रिया का उदाहरण हैं - ① भोजन का पाचन ② श्वसन ③ लोहे पर जंग लगना ④ उपरोक्त सभी

④ उपरोक्त सभी Solution रासायनिक अभिक्रिया में रासायनिक गुणों में परिवर्तन होता हैं। जैसे – भोजन का पाचन, श्वसन, लोहे पर जंग लगना, दूध से दही बनना आदि।

मैग्नीशियम फीता को जलाने पर पदार्थ बनता हैं- ① MgO ② CaO ③ Ca[OH]② ④ CuO

① MgO Solution मैग्नीशियम फीता को जलाने पर मैग्नीशियम ऑक्साइड बनता हैं- 2 Mg + O2 →→ 2MgO

रासायनिक अभिक्रिया में भाग लेने वाले पदार्थो को कहते हैं - ① प्रतिफल ② अभिक्रिया ③ अभिकारक ④ उपरोक्त सभी

③ अभिकारक Solution रासायनिक अभिक्रिया में भाग लेने वाले पदार्थो को अभिकारक कहते हैं। यह तीर के निशान के बायीं ओर लिखा जाता हैं ।

ऐसे पदार्थ जिनका निर्माण रासायनिक अभिक्रिया में होता हैं - ① क्रियाकारक ② उत्पाद ③ अभिकारक ④ उत्प्रेरक

② उत्पाद Solution ऐसे पदार्थ जिनका निर्माण रासायनिक अभिक्रिया में होता है, उन्हें उत्पाद कहते हैं। अभिकारको के फलस्वरूप उत्पाद का निर्माण होता हैं।

वह पदार्थ जो रासायनिक अभिक्रिया में भाग नहीं लेता परन्तु अभिक्रिया के वेग की दर को प्रभावित करता हैं - ① उत्प्रेरक ② अभिकारक ③ क्रियाकारक ④ उत्पाद

① उत्प्रेरक Solution वह पदार्थ जो रासायनिक अभिक्रिया में भाग नहीं लेता है परन्तु अभिक्रिया के वेग की दर को प्रभावित करता हैं, उसे उत्प्रेरक कहते हैं।

रासायनिक समीकरण में तीर के निशान के बायीं ओर लिखा जाता हैं - ① उत्पाद ② उत्प्रेरक ③ क्रियाफल ④ अभिकारक

④ अभिकारक Solution रासायनिक समीकरण में तीर के निशान के बायीं ओर अभिकारक लिखा जाता है, जिसे क्रियाकारक भी कहते है।

किसी रासायनिक समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या असमान होती है तो उसे कहते हैं - ① रासायनिक समीकरण ② संतुलित समीकरण ③ कंकाली रासायनिक समीकरण ④ इनमें से कोई नहीं

③ कंकाली रासायनिक समीकरण Solution किसी रासायनिक समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या व परमाणु भार असमान होता है तो उसे असतुलित समीकरण या कंकाली रासायनिक सभी कहते हैं।

रासायनिक समीकरणों को संतुलित करने की विधि को कहते हैं - ① संतुलित विधि ② असंतुलित विधि ③ हिट एण्ड ट्रायल विधि ④ रासायनिक विधि

③ हिट एण्ड ट्रायल विधि Solution रासायनिक समीकरणों को संतुलित करने की विधि को हिट एण्ड ट्रायल विधि कहते है। इसमें असंतुलित समीकरण को संतुलित समीकरण में बदला जाता हैं तथा इसे अनुमान विधि भी कहा जाता है।

रासायनिक समीकरण के दायीं ओर लिखा जाता हैं - ① उत्पाद ② अभिकारक ③ क्रियाकारक ④ उत्प्रेरक

① उत्पाद Solution रासायनिक समीकरण में दायीं ओर उत्पाद लिखा जाता है, जो अभिकारक पदार्थो से मिलकर बना होता हैं।

रासायनिक समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या व परमाणु भार समान होता हैं, उसे कहते हैं - ① असंतुलित समीकरण ② संतुलित समीकरण ③ रासायनिक समीकरण ④ इनमें से कोई नहीं

② संतुलित समीकरण Solution रासायनिक समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या व परमाणु भार समान होते हैं, उसे संतुलित समीकरण कहते हैं ।

अभिक्रिया के वेग की दर को प्रभावित करता हैं- ① उत्प्रेरक ② अभिकारक ③ क्रियाकारक ④ उत्पाद

① उत्प्रेरक

उक्त समीकरण मे Na2Co3 + x HCI → 2NacI + CO2 + H2O मे x का मान क्या होगा- ① 1 ② 2 ③ 3 ④ 4

② 2 Solution x का मान संतुलित करने पर ② होगा Na2CO3 + ② HCI → 2NaCI + CO2 + H2O

इनमें से संतुलित समीकरण हैं - ① Ag + HCl → Ag Cl + H2 ② Mg + H2O → Mg [OH]2 ③ H2 + Cl2 → 2 HCl ④ Na + HCl → Nacl + H2

③ H2 + Cl2 → 2 HCl इस समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या समान हैं।

Na2SO4 + HCl → NaCl + H2SO4 समीकरण में HCl व NaCl व गुणांक क्या हैं - ① 1,1 ② 2,2 ③ 3,3 ④ 4,2

② 2,2 Solution Na2SO4 + HCl → NaCl + H2SO4 अत: HCl व NaCl का गुणांक 2,2 होगा।

निम्न में से असंतुलित समीकरण हैं - ① Ca + 2HCl → CaCl2 + H2 ② Mg + 2HNO3 → Mg(NO3)② + H2 ③ H2 + I2 → HI ④ H2 + F2 → 2HF

③ H2 + I2 → HI इस समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या भिन्न – भिन्न हैं, अत: यह असंतुलित समीकरण हैं।

CaCO3 + KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3निम्न में संतुलित समीकरण हैं - ① CaCO3 + ③ KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3 ② CaCO3 + ② KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3 ③ CaCO3 + ④ KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3 ④ CaCO3 + 5 KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3

② CaCO3 + ② KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3 Solution CaCO3 + ② KNO3 → Ca(NO3)② + K2CO3 अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या समान हैं, अत: यह संतुलित समीकरण हैं।

C6 H12 O6 + x O2 → 6 CO2 + 6H2Oइस समीकरण में x का मान क्या होगा ? ① 2 ② 3 ③ 4 ④ 6

④ 6 Solution C6 H12 O6 + x O2 → 6 CO2 + 6H2O अत: O2 का गुणांक 6 होगा।

2 K + 2 H2O → y KOH + H2इस समीकरण में y का मान क्या होगा - ① 1 ② 3 ③ 2 ④ 4

③ 2 Solution ② K + ② H2O → y KOH + H2 अत: KOH का गुणक ② होगा।

Pb (NO3)② + 2KI → PbI2 + 2KNO3 इस समीकरण का प्रकार हैं - ① संतुलित ② असंतुलित ③ व्याख्या नहीं कर सकते ④ इनमें से कोई नहीं

① संतुलित Solution Pb (NO3)② + 2KI → PbI2 + 2KNO3 इस समीकरण में अभिकारक व उत्पाद के परमाणुओं की संख्या समान हैं ।

Cu + CO2 → x (हरा पदार्थ)इस समीकरण में x का मान क्या होगा - ① CuCO ② CuCO2 ③ CuCO3 ④ CuO

② CuCO2 Solution Cu + CO2 → CuCO2 इस समीकरण में x का मान CuCO2 होगा ।

10 2Ag + Y → Ag2Sइस समीकरण में Y का मान होगा। ① S ② C ③ O ④ Ag

① S Solution ② Ag + Y → Ag2S अत: Y का मान S होगा –

निम्नलिखित में से कौनसा बुझा हुआ चूना हैं ? ① CaO ② Ca[OH]② ③ CaCO3 ④ Ca

② Ca[OH]② Solution बुझा हुआ चुना Ca[OH]② हैं, यह धीमी अभिक्रिया हैं। CaO + H2O → Ca[OH]②

निम्नलिखित में कौनसा पदार्थ सूर्य –प्रकाश के प्रभाव से अपघटित हो जाता हैं ? ① KCl ② HCl ③ NaCl ④ AgBr

④ AgBr Solution सूर्य के प्रकाश से सिल्वर ब्रोमाइड (AgBr) विघटित हो जाता हैं।

निम्नलिखित में से कौन सा उत्पाद लेड नाइट्रेट को गर्म करने पर प्राप्त होता हैं - ① O ② N ③ NO2 और N2 ④ NO2 और O2

④ NO2 और O2 Solution लेड नाइट्रेड को गर्म करने पर NO2 व O2 प्राप्त होता हैं ।

समीकरण CaCO3 (s) → CaO(s) + CO2 (g) किस प्रकार की समीकरण हैं - ① वियोजन ② संयोजन ③ द्विविस्थापन ④ विस्थापन

① वियोजन Solution यह तापीय वियोजन अभिक्रिया का उदाहरण हैं क्योंकि ताप देने पर यौगिक विघटित हो जाता हैं।

5 सिल्वर क्लोराइड (AgCl) का रंग क्या हैं - ① श्वेत ② पीला ③ हरा ④ काला

① श्वेत Solution सिल्वर क्लोराइड का रंग श्वेत (सफेद) होता हैं। सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में सिल्वर क्लोराइड विघटित हो जाता हैं ।

वे अभिक्रियाएँ जिनमें उत्पाद बनने के साथ –साथ ऊष्मा उत्पन्न होती हैं, कहलाती हैं - ① ऊष्माशोषी अभिक्रिया ② ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया ③ प्रकाश संश्लेषण अभिक्रिया ④ उपचयन अभिक्रिय

② ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया Solution वह रासायनिक अभिक्रिया जिसमें उत्पाद बनने के साथ- साथ ऊष्मा उत्पन्न होती हैं, उसे ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं।

दो या दो से अधिक पदार्थ मिलकर एक यौगिक का निमार्ण करते हैं, उसे क्या कहते हैं - ① वियोजन अभिक्रिया ② ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया ③ संयोजन अभिक्रिया ④ विस्थापन अभिक्रिया

③ संयोजन अभिक्रिया Solution दो या दो से अधिक पदार्थ मिलकर एक यौगिक का निर्माण करते हैं, उसे संयोजन अभिक्रिया कहते हैं। इसे योगात्मक अभिक्रिया भी कहते हैं। इसमें एक नया पदार्थ बनता हैं ।

शाक –सब्जियों का विघटित होकर कम्पोस्ट बनना किस अभिक्रिया का उदाहरण हैं - ① ऊष्माशोषी ② ऊष्माक्षेपी ③ विस्थापन ④ द्विविस्थापन

② ऊष्माक्षेपी Solution शाक –सब्जियों का विघटित होकर कम्पोस्ट बनना ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया का उदाहरण हैं क्योंकि इसमें ऊष्मा मुक्त होती हैं ।

श्वसन किस प्रकार की अभिक्रिया हैं? ① ऊष्माक्षेपी ② संयोजन ③ अपचयन ④ ऊष्मोशोषी

① ऊष्माक्षेपी Solution श्वसन एक ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया का उदाहरण हैं क्योंकी श्वसन अभिक्रिया में ऊष्मा मुक्त होती हैं ।

वे अभिक्रियाएँ जिनके घटित होने से ऊर्जा अवशोषित होती हैं, कहलाती हैं - ① योगशील अभिक्रिया ② प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया ③ उपचयन अभिक्रिया ④ ऊष्माशोषी अभिक्रिया

④ ऊष्माशोषी अभिक्रिया Solution वे अभिक्रियाएँ जिनके घटित होने से ऊर्जा अवशोषित होती हैं, उसे ऊष्माशोषी अभिक्रिया कहते हैं ।

शरीर में भोजन का पचना किस प्रकार की अभिक्रिया है - ① उपचयन ② संयोजन ③ विस्थापन ④ अपचयन

① उपचयन Solution शरीर में भोजन का पचना एक उपचयन अभिक्रिया है, क्योंकि भोजन का विघटन ग्लूकोज में होता है तथा ग्लूकोज व ऑक्सीजन क्रिया करके ऊर्जा का निर्माण करते हैं।

निम्नांकित में कौन उपचायक है - ① H2 ② CO ③ O2 ④ H2S

③ O2 Solution O2 उपचायक है, अर्थात् ऑक्सीजन में वृद्धि होना, ऑक्सीकरण कहलाता है।

2 Cu + O2 → ② CuOकिस प्रकार की अभिक्रिया है? ① अपघटन ② उपचयन ③ उदासीनीकरण ④ अवक्षेपण

② उपचयन Solution ② Cu + O2 → ② CuO यह उपचयन अभिक्रिया है, क्योंकि ऑक्सीजन का जुड़ना उपचयन या ऑक्सीकरण कहलाता है।

उपचयन वह प्रक्रिया है जिसमें - ① ऑक्सीजन का योग ② हाइड्रोजन का वियोग ③ इलेक्ट्रॉन का त्याग ④ उपरोक्त सभी

④ उपरोक्त सभी Solution उपचयन अभिक्रिया में ऑक्सीजन का योग, हाइड्रोजन का वियोग व इलेक्ट्रॉन का त्याग आदि प्रक्रिया होती हैं।

2 Cu+ O2 → 2 CuOइस अभिक्रिया में कौनसा कथन सही है - ① कॉपर का ऑक्सीकरण ② कॉपर का अवकरण ③ कॉपर का नाइट्रोशन ④ इनमें से कोई नहीं

① कॉपर का ऑक्सीकरण Solution ② Cu+ O2 → ② CuO में कॉपर का ऑक्सीकरण हो रहा है, क्योंकि कॉपर में ऑक्सीजन का योग हो रहा हैं।

इलेक्ट्रॉन त्यागने वाले पदार्थ कहलाते हैं - ① ऑक्सीकारक ② उत्प्रेरक ③ अपचायक ④ इनमें से कोई नहीं

③ अपचायक Solution इलेक्ट्रॉन त्यागने वाले पदार्थ अपचायक कहलाते हैं।

अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन की वृद्धि होती है तो उसे क्या कहते हैं- ① अपचयन ② उपचयन ③ a व c दोनों ④ विस्थापन

② उपचयन Solution अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन की वृद्धि होती है तो उसे उपचयन कहते हैं एवं अभिक्रिया के समय जब किसी पदार्थ में ऑक्सीजन का ह्वास होता है तो उसे अपचयन कहते हैं।

लोहे को जिंक से लेपित करने की क्रिया को कहते है - ① संक्षारण ② गैल्वनीकरण ③ पानी चढ़ाना ④ विद्युत अपघटन

② गैल्वनीकरण Solution लोहे को जंग लगने से बचाने के लिए जिंक का लेपन किया जाता है, इस प्रक्रिया को गैल्वनीकरण या यशदलेपन कहते है।

आलू चिप्स की थैली में कौन- सी गैस भरी रहती है? ① ऑक्सीजन ② नाइट्रोजन ③ हीलियम ④ मीथेन

② नाइट्रोजन Solution आलू चिप्स की थैली में नाइट्रोजन गैस भरी होती है।नाइट्रोजन एक अक्रिय गैस है, जो वातावरण में क्रियाशीलता नहीं दर्शाती है। चिप्स में नाइट्रोजन गैस नहीं भरी जाए तो चिप्स गीला, नरम व खराब हो जाता है।

10 वसायुक्त या तैलीय खाद्य- सामग्री को जब लम्बे समय तक रख दिया गया है तो वह विकृतगंधी हो जाता है। इसका कारण है, उसका- ① उपचयित हो जाना ② अपचयित हो जाना ③ उदासीन हो जाना ④ अपघटित हो जाना

① उपचयित हो जाना वसायुक्त या तैलीय खाद्य-सामग्री को जब लम्बे समय तक रख दिया गया है तो वह विकृतगंधी हो जाता है, इसका कारण उपचयित हो जाना है।

वायु में जलने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ़ क्यों किया जाता है?

यदि मैग्नीशियम रिबन नम वायु के संपर्क में रहता है तो उस पर सफेद रंग की मैग्नीशियम ऑक्साइड की पर्त जम जाती है, यह पर्त मैग्नीशियम के जलने में अवरोध पैदा करती है। इसलिए मैग्नीशियम रिबन को पहले रेगमार से साफ़ किया जाता है।

निम्नलिखित अभिक्रियाओं के लिए उनकी अवस्था के संकेतों के साथ संतुलित रासायनिक समीकरण लिखें-(i) जल में बेरियम क्लोराइड तथा सोडियम सल्फेट का विलियन अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलियन तथा अघुलनशील बेरियम सल्फेट का अवक्षेप बनाते हैं।(ii) सोडियम हाइड्रोक्साइड का विलियन ( जल ) में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के विलियन ( जल ) से अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलियन तथा जल बनाते हैं।

(i) BaCl2 (aq) + Na2SO4 (aq) → BaSO4 (s) + 2NaCl (aq) (ii) NaOH (aq) + HCl (aq) → NaCl(aq) + H2O (l)

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